|
 |
 |
Okunma |
|
232 |
Malzemeler:
1 Orta boy karnabahar
Harcı için:
Yarım şişe maden suyu
2 yumurta
Kaşar peyniri rendesi
Tuz, karabiber
Üzeri için:
Yoğurt
Sarımsak
Yapılışı:
Karnabaharlar bir bıçak yardımıyla parçalara bölünür. Bir tencereye su, tuz ve limon koyulur(Limon kokusunu almak için) ve karnabahar haşlanır. Haşlandıktan sonra harca batırılıp kızgın yağda kızartılır. Servis tabağına alınıp üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.
Afiyet Olsun..
|
Yorumlar
